这种吃法,大家是听都没听过,更别说见过了,最主要的是他们家上新很快。
前面的烤串还没吃腻呢,她就出了用菜叶子包着吃,新鲜的白菜叶子,里面放上一大片烤得两面金黄的五花肉,再放上一些蒜片或者是小葱,再加点泡好的酸萝卜丝或者是黄瓜丝的,包起来,一口塞嘴里。
有菜,有肉,还有泡萝卜,加上蒜片那些,嘴里塞得满满当当的,超级的满足,这种吃法就是,无论你吃多少都不会腻。
这吃法刚上没多久,他们加又出了小饼,那饼擀得很薄,跟纸一样,烤好的肉蘸上特制的蘸料,夹上几根小葱,又是一番别样的滋味。
往常这个点,大家都是茶楼喝茶听先生说书,又或者去酒馆,要上一盘花生米,二两猪头肉,再点一坛酒,跟好友举杯畅谈。
可如今,这些地方大家都不去了,统统跑向了烧烤店。
前期烧烤店还是苏子苓自己盯着,顺带着带了几个徒弟,等他们完全上手了,这烤串啥的也就教给他们了。
这些人也是陆晏帮忙找的,年纪有点大,也是退役回来的老兵。
怕几人忙不过来,苏子苓还是找了几个少年帮着端盘子那些,还有两个婶子就负责洗洗刷刷,跟串肉串那些。
这两个婶子找的是附近村子的人,都是为人老实勤快的那种。
几个老爷子也是有想法的,烤了几天后,跟苏子苓提了一个建议,可以在旁边加个说书的先生,让大家一边吃一边听,也不至于太过枯燥,而且请一个说书先生也不贵,一个月就两三百文的事儿。
毕竟也不用他一直说,每天傍晚过来,说上个把时辰的,白天他还可以到别的茶楼去说,这样一来,他也可以赚两份钱。