「老师，会掉眼泪的是你。」杜兰说道。
老师用刀叉品尝杜兰的作品，肉入口，肉的纤维就一根根地断裂，在口腔中横冲直撞，每一根纤维就好像是舞女的长袖甩动，同时又甩出红酒的味道。
口中酒香浓郁，眼泪滚落，这是无可挑剔的烹饪，入味、软烂，两小时没有一秒钟是浪费的，只是吃一口也知道这道菜中灌注了厨师的心，无可挑剔。
「a，a，a！」成绩是a到e，a最好，e最差。老师流着眼泪做出了评价，这道菜应该a。但他还是哭着说道：「可惜我没有给你们a以上的权限啊，这么完美的料理，却只能得到a，这简直就是让我昧着良心打分。」
杜兰却宽容地说道：「我理解，这就是武士的礼，每一个阶级去做符合自己礼的事情。老师也只是整个美食武士道的一环而已，给我a不是老师的错。」
老师只感觉杜兰是自己的知心人，眼泪根本忍不住，哭得像个孩子。
学生们都惊呆了，这样也可以么？这就是大人的水平么？大家呆呆地说道：「老师怎么会哭成这样？」
杜兰说道：「洋葱，我加了洋葱。」
老师哭了很久才停下来。
幸平创真知道这个男人可是打败过自己父亲的厨师，会很多乱七八糟的手段，绝对不能小觑。不过自己肯定要赢。
「我看你们还是算了，用这种半生不熟的炖肉让老师品尝，会让老师生病的。」动手脚的同学嘲笑道：「像你们这种庶民就应该卷铺盖离开。」
少年根本不在意，将牛肉放在老师面前。
老师看软乎乎、摇曳曳的牛肉，说道：「很有弹性，你们似乎出了意外，如何弥补的？」他什么都知道，但就是不管。
「我用了蜂蜜，提前抹在肉上，提前入味。」
「原来是蜂蜜中的蛋白酶，和牛肉产生了反应。」老师立刻知道这是化学反应，说道：「能想到蜂蜜，你到是会想。」
「以前在料理书上看到的，说用菠萝汁软化肉质，但现在也没有菠萝。好在我以前尝试过不少东西，其中就有蜂蜜，效果最好。」
老师品尝了这道料理，说道：「虽然这样的巧思很不错，能用技巧弥补意外说明你们的实力，不过我的题材是勃艮第红酒炖牛肉，你们这牛肉口感不错，但蜂蜜影响了红酒的味道。特别是品尝了杜兰的牛肉之后，我不能给你们a，不然就是对杜兰的亵渎，你们只是b。」
少年没说什么，而是去吃杜兰的牛肉，只是一口，他也哭了，因为这不是吃牛肉，而是喝牛肉，牛肉入口，酒香如喉。他诚实地说道：「好吃。」无法违背自己的口腔，全身细胞都在欢呼雀跃，都在说好吃。
「明白自己和真正厨师的差距了吧？」老师说道。
少年沉重地点头，这个杜兰是个强敌。不过他并不气馁，有强敌才有进步的动力，说道：「我一定会打败他的。」
而那个搞小动作的小组直接就是e。
「谢谢你。」少女说道，今天要不是少年的帮助，她就要回老家了，说道：「我叫田所惠。」
「你也帮了我大忙。」少年知道少女挑选食材的本事很好，只是心态太差了，无法发挥实力。
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