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第95章 酸浆豆腐

“嘿嘿嘿,”罗葑不好意思地笑,吐了吐舌头,溜进厨房,就被老谢塞了一块糖醋豆泡。

炸好的豆泡表皮焦酥,又香又有嚼劲儿,内里细致绵空、富有弹性,被高温油炸出的无数细密的小孔吸饱了番茄的酸甜和青椒的清香,好吃到让人忍不住叹息!

不一会儿,热腾腾的、用豆腐烹制的新鲜菜肴就摆了满满一桌。

一家人围着餐桌,热热闹闹享用美食。

罗葑迫不及待捞了一块鸡枞菌炖豆腐。

鲜豆腐经过冷冻,冻出了无数蜂窝状的细密小孔,吸饱了汤汁鸡枞菌鲜甜清香的汤汁,一块豆腐融合了豆腐的香浓和鸡枞菌的鲜美,口感丰富而有层次。

超级好吃!

还有罗葑很喜欢的麻婆豆腐。

只见浅青绿色的豆腐上,点缀着棕红色的额牛肉末和油绿的青蒜苗,被透亮的红油浸润着,好看得宛如一幅精心制作的食材画。

不止好看,还很好吃!

罗葑用勺子舀了一勺,浇在米饭上,稍微拌了下,迫不及待尝了一口。

“唔,好吃!”

剁碎的牛肉粒一颗颗、粒粒分明,入口即酥、沾牙就化,花椒和辣椒酝酿出的浓稠之夜包裹住豆香浓郁、细滑软韧的豆腐,完美地锁住了豆腐滚烫鲜嫩的口感,从麻辣、到酥嫩,再到鲜香……各种美妙的滋味就好像在舌尖上跳舞。

可口又下饭。

罗葑就着豆腐烹饪的菜肴,吃了一大碗今年新米蒸的白米饭。

小豆腐店开业了,鲜豆腐也在烽火农庄网店上架,只卖当天做的新鲜豆腐,八小时生鲜速递,绝对保证豆腐的新鲜。

他又兴致勃勃地和高国风商量,用鲜豆腐做出了可口的豆腐干,和用冻豆腐脱水做出的绵密松软的海绵豆腐,申请了批号,以“高家酸浆黑豆豆腐系列”为名,包装之后也上架啦!

网店的顾客们一开始几乎都是冲着烽火农庄的名头,稍微买一点尝尝看的,但是很快都成了烽火农庄的回头客。

这就是我小时候奶奶亲手打豆腐那个味儿啊,奶奶去世后,好多年都没吃过这个味儿了,吃着吃着就哭了qaq裂墙推荐!

还从来没吃过这种又嫩又有嚼劲儿的豆腐,超级好吃!

昨天拿这个豆腐炖汤,一不小心煮久了,没想到越煮越嫩。神奇!

自从吃了这个豆腐,外面买的豆腐都没法儿吃了……总感觉有一股涩味儿。

我也是!以后我就买他家豆腐了,比别家豆腐也贵不了多少,还好吃又健康!

……

网店和实体店的豆腐生意都越来越火爆!

只是,每天做豆腐都会剩下大量的豆渣,倒掉蛮浪费的。

罗葑就跑去集市上买了一群毛茸茸的小母鸡和小母鸭,以后豆渣就用来喂鸡鸭,等小鸡小鸭们长大了,就可以吃纯天然无激素的鸡蛋和鸭蛋了!

他老早就想腌咸鸭蛋吃了!

小鸡崽小鸭崽们一只只黄嫩嫩、毛茸茸、圆滚滚的挤在一起,别提有多可爱了!鹅们开始还啊啊发威、龇牙,可这些小东西们压根不知道什么叫害怕,一窝蜂往它们身子底下挤。

大猛鹅们被挤懵逼了!

后来鹅们可能是觉得这些弱不禁风的小东西们实在是太不堪一击,完全没有威胁,翅膀一划拉,就把这些小东西们全当成了它们的子民。

每天早上赶着它们去山坡上溜达,晚上再赶回来。

有大猛鹅们虎视眈眈守护,连黄鼠狼们都不敢觊觎,罗葑每天就让人把豆渣拉来就成,啥都不用做,别提有多省心了!

做豆腐沁出来的水,罗葑也没浪费,他让人运去混肥泵那里,发酵之后注入混肥泵稀释,又变成天然的有机肥,重新注入这片原本贫瘠的大地。

还能省下一笔购买腐植酸的花费!

……小财迷算盘打得啪啪响。

日子过着过着,葡萄酒厂盖好了!

不过,葡萄酒属于生物发酵类深加工产品,需要办理的手续相当繁杂,后续的卫生许可证、营业执照和sc批准文号还没有最终申请下来。

荫房里的葡萄经过漫长的时间,风干水分,变成了殷红的、翠绿的、金黄的、紫黑的葡萄干。

天然的风干的葡萄干保留了葡萄本身的颜色,翠绿的翠绿、殷红的殷红、金黄的金黄,水分的流失让葡萄内部的果糖被浓缩,甘甜爽口,非常好吃!

罗葑盘腿坐在小绒毯上,一边摸葡萄干吃,一边在小本子上写写划划。

葡萄干包装之后就能上市啦!

莲子也快到了能采收的时节,采完莲子,等天冷了,就可以收藕啦!

还有,河对岸山坡上的苹果、梨子,还有石榴,也都快到了收获的季节。水果清洗、分拣、包装流水线虽然还没建,但蘑菇烘干、包装一条龙生产线已经快建好,投入使用啦!

还有还有,榨油坊里的纯天然葵花籽油,采用了纯天然压榨工艺,榨出来特别香,上市之后也卖得很不错!

……

这些是什么?

这些都是人民币啊!

虽然他现在手里没多少钱了,可是这些农产品和深加工产品,未来都会源源不绝地给他赚钱!

就好像他养了一群忠心的小奴隶一样。

罗葑笑得眼睛都没了,他盘算来、盘算去,果树种过之后年年都能收获,菜收了也可以再种,只有油葵和黑豆,并不是他种出来的,今年卖了,明天就不一定有了。

可是他榨油坊和豆腐坊都盖起来了,前期投入不少钱呢,只做今年一年,就太亏了!

如果包山种地,一则还要开梯田,二则还要请人工帮忙管理、收获。

太费心了啊啊啊!

不如和农户们商量一下,让他们明年继续种,他也继续收?

罗葑立马就让沙雕小弟们去各村村委会,让他们帮忙问问,明年还愿不愿意继续种油葵和黑豆,可以提前签约,保证按照当年的市场价收购呀!

“愿意!当然愿意!是罗总工让俺们在灾荒年大丰收,让俺们看到了奔小康的希望。”

“是嘞!罗总工让我们种什么,我们就种什么!”

“我们宁愿送给罗总工,也不卖给外面那些王八蛋们!”

……

听说农户们大都愿意,罗葑也非常开心,让他们各村通知,愿意签约的,周末去他们村委会大院门口,当场签订明后两年的黑豆、油葵种植合约,顺便结清今年的油葵和黑豆尾款。

还有,有意种植彩棉的农户,也可以提前和他们签订彩棉收购合约。

——铭洋时尚已经在筹备童装线了,等明年棉花一收获,马上就能上线生产!

签约当天,村委会门庭若市,外面人头攒动,等待签约的队伍排出去老长,比赶集都热闹!

不少年轻人,还有罗烽火的粉丝和路人粉,都跑来看热闹。

还有人开了直播!

握草!火火又搞什么骚操作呢?田野演唱会?

卖农产品吧。火火的农产品那么火爆,在老家办了个农产品展销会?

我看他们手里都拿着资料,搞不好是科学种植讲座。

……

主播小姑娘“你们都猜错啦!他们在和罗烽火签订明年的黑豆和油葵供货合约。”

这么说,以后年年都有黑豆豆腐吃了?

啊!我超爱黑豆豆腐!

葵花籽油炒菜也特好吃,比我在超市买的香!

是吗?改天我也买桶尝尝。

小姐姐,靠近点儿呗,都快看不清火火的脸了。

……

主播小姑娘挤了半天,才挤到稍微近一点儿的地方。

这时候,突然有个人急匆匆从她身边挤过去“麻烦让一下,我有事找罗哥!”

主播小姑娘回头一看,认出是给粉丝们直播过的朱红,看直播的粉丝们也都认出来了。

助理姐姐!

助理姐姐这么着急,不会是出什么事儿了吧?

……

朱红挤到罗葑身边,在他耳边焦急地小声道“罗哥,y省那边采松茸的牧民刚在旺旺上联系我,说松茸商今年又低价收购他们的松茸……问你去年说的话还作数不?”

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