第二十八章
顾清桥母子三人在房间忙活了好一会儿就把鸡炖上了,这年头的鸡都是实打实的土鸡, 蘑菇又是自己上山采的榛蘑。榛蘑这玩意儿特别好吃, 在各类蘑菇里也是排的上号的。不一会儿的功夫, 穆锦就闻到了屋子里飘散出来的鲜味儿。
没过多大会儿,穆锦听到了炝锅的声音,紧接着就闻到了一股辛辣滋味儿。穆锦要咽口水,感觉自己肚子有些饿了。
顾老太太下了地, 拉着穆锦去了厨房。
顾家的厨房比穆家的可大多了, 里面的灶台也很大, 一共开了四个口子,现在一个煮着饭一个炖着汤,另外一口大锅还在炒菜,最小的那口也没闲着, 上面放了个陶罐, 里面温着热水。
灶台的斜对面是一个木头碗柜, 碗柜的前面是一张巨大的圆形餐桌, 餐桌上面包了粉紫色格子印着同色牡丹花的炕料。摞在墙边的高脚园凳子上也被戴上了花色垫子。
靠院子这一边的窗户上还摆着一瓶假花,地上也纤尘不染。从碗柜的窗户往碗柜里看去, 里面的碗也摆放得很整齐,从大到小依次排例。再看灶台上放着的调料也摆放得很有规律。
从这些细节来看, 穆锦知道这家里的人中肯定有一个人有洁癖且有强迫症, 而顾家兄弟也不经常在家。顾老太太年纪大了,肯定也并不经常下厨房,因此有强迫症的人除了顾母外不作他想。
穆锦想到了她上辈子认识的一个合作伙伴, 那个合作伙伴是在28岁结婚的,结婚没半年又离了婚,离婚原因是她婆婆有十分严重的强迫症。
早上必须几点起床,生活用品必须放在某个地方,吃饭时必须先吃哪个菜,出门时必须先抬左脚。而她那个合作伙伴向来是个大大咧咧的性子,一向是得过且过,内务也收拾得不好,嫁到这样的家庭里必定是不适应的。
穆锦自己虽然不像她那个合作伙伴那样,但她也担心她应付不来强迫症。
穆锦胡思乱想着,那头顾清桥已经炒好鸡肉了,他洗了锅,锅热后放油,顾老太太洗了手,将鱼从锅边划入锅内,小火将鱼肉煎至两面金黄后依次放入盐味精和酱油给鱼上色,最后放入大半碗水进去,水开后小火让收汁。
在这中间顾老太太翻了两回鱼,等汁收得差不多了,顾老太太将鱼盛了出来,盛了两勺淀粉到碗里用凉水划开加到剩下的汤汁儿里,等汤汁变得粘稠了,她再倒入两勺油提亮芡汁儿后打出来均匀地淋在鱼身上,再点缀上香葱末和香菜末就做好了。
做好了饭菜也不过下午五点多,穆锦还不饿,几人刚刚坐上饭桌,顾家的门就被敲响了,顾清城很自觉地站起来去开门,而后没过多久,顾清城就领着一个十八岁上下的扎着两股花辫的女人进来了。
她手里提着一个篮子,里面鼓鼓囊囊地装了不少东西,她进屋后乖巧地叫了人,然后对顾母道“大娘,我爸妈说今天我大娘在我家忙活了一天也没顾得上吃饭,让我把饭菜送点过来。”她说着话,从菜篮子里拿出一大搪瓷碗的排骨炖土豆。
顾母笑了笑,道“你妈也太客气了,邻里邻居地,互相帮忙是应该的,再说你大娘也没帮多大会儿就回来了,这菜就不用了,你们拿回去多吃点。”顾母说着,就要把那碗排骨放回女孩儿的篮子里。
顾清桥凑在穆锦的耳边,轻声道“她是胡香,是咱们家邻居,明天她姐出嫁,今天妈就是去她家帮忙的。”
穆锦点点头表示懂了。
那边的胡香和顾母推来推去,她也怕排骨撒了,乖乖地让顾母把菜放进去,然后又拿了出来“大娘,这菜不收可不行,要是我一会儿回家我妈看到我拿着空盆子回去,我妈不得骂我不可。”
顾母和胡香的妈妈是前后脚嫁进顾家村的,两人相处了也有二三十年了,对方什么脾气她也知道,再加上顾老太太也在一边说劝着,顾母也就收下了。
收了菜,顾母便留女孩儿在家吃饭,女孩儿一双水灵灵地杏眼扫了穆锦一下,道“不了,家里还忙呢,三奶奶大娘青桥哥你们先吃着,吃完了上我们家溜达溜达去。”
顾老太太笑呵呵地应了。
胡香提着篮子走到顾家大门口,出门时她侧头看向厨房,顾清桥正夹着鸡肉放到穆锦的碗里。
胡香咬咬唇,往前踏了一步,关上了顾家的门。
胡香快步走回家,把菜篮子放在厨房,此时她家的厨房里除了她妈妈也没有别的人了。
见到胡香回来,她妈胡二婶斜乜了她一眼“东西送去了人见着了”
胡香把菜篮子扔到角落里“见着了。妈,清桥哥都跟人家定亲了,我还巴巴的凑上去有什么用”
说起这个胡香就气闷,她今年18岁,读完小学就不读了,同时她也是家里的老小,父母也宠爱她。她年纪不小了,到了说婆家的时候了。
胡香眼光高,看了好几个都没说上,后来顾清桥退伍回来了,胡香一眼就看中他了。胡父胡母对此自然是乐见其成的。
胡母和顾母关系好,旁敲侧击过好几次顾母都不接话茬儿,一说明白点就说孩子大了自己管不了,结果转头就说了别家的姑娘。
胡母心里不是不窝火“那你既然都知道,为什么还上赶着给人家送肉让你大侄送过去不一样”
胡香听胡母这么说,呼吸一滞,转身头也不回的走了。
在顾家一席饭吃得宾主尽欢。吃完饭,穆锦抢着帮忙收碗,她觉得在人家吃饭不帮帮忙总感觉过不去。
穆锦要帮忙,顾母自然不能拒绝,穆锦手脚麻利的把碗洗了,再按照顾母的习惯把碗筷整齐地摆放在碗柜里。
顾母擦完桌子扫了地便叫穆锦去和顾清桥等人聊天。
穆锦感觉她和顾母实在没什么话说,于是她从善如流地去了正房,上台阶时穆锦不经意地转头看了一眼厨房,正好看到顾母在把她洗过的碗重新拿出来,再细细地摆上。