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第386章 生离死别

“行啊,那你准备准备,过几天咱们就走。”

杜少杰没有跟罗海洋等人一起走,而是提前打算出发去打前站。

罗主任在那边的亲朋好友不少,有很多事需要提前安排一下,罗主任的儿子罗海洋可做不到面面俱到。

杜少杰参加完罗主任的追悼会,便和王玉秀一起飞往了西江。

想当初他只是一个学徒工,机缘巧合认识了罗主任,此后,罗主任对他多有关照。后来他来到了南方,罗主任依然给他的提供了不少帮助,完全把他当成了忘年交。

这么多年下来,两人已经建立了深厚的友谊。

回到家乡之后,杜少杰就没闲着,直到罗主任安葬了在烈士陵园,他才安静下来。

在罗海洋离开之前,他请对方兄妹吃了顿饭,直言今后要是遇到了什么困难,一定要来找自己,自己会尽全力帮忙的。

蔡菁也是这个话,两人之前答应过罗主任,会在力所能及的范围内帮衬他的儿女。既然说了,就一定会去做。

罗海洋兄妹再三表示了感谢,心里还是感到很温暖的。

半个月之后。

杜少杰和王玉秀回到了羊城。

齐燕说下个月会带着孩子回家,让他就别折腾了,直接去羊城等着就好。

经过了这么长时间,杜少杰已经调整好了心态,不再想生与死之类的哲学问题。他有意让自己的工作生活节奏放慢一些,整个人变得越来越平和。

餐饮管理公司有孟罡、苏大鹏、肖建军、董军、于建新等人,鼎鑫国际有梁美琴、温妮、樊仕伦等人,其他的火锅项目有庞伟东,歌厅项目有许波

他作为大老板,反而是最清闲的一个。

他从一开始就学会了放权,同时加强了各方面的监督,很多时候他在与不在都一个样。

齐燕带着孩子回羊城住了一个月,再次去了京城。两口子一年到头能有一半的时间在一起就不错了,其他时间都是各忙各的。

杜少杰在齐燕她们走了之后,便带着王永利、邹小禾、钟庆和彭永军,开了两辆车一路去了闽省。

他这次专门是为了八大菜系的之一的【闽菜】,才长途跋涉,去了当地。

“老板,我先去租房。”

到了闽省的省会,几人先找了一家酒店安顿下来。

王永利和杜少杰出来的次湖最多,不用老板吩咐,就主动出去找房子。

杜少杰之前对于【闽菜】比较陌生,了解的第一步肯定是多品尝。

首先是去市里的各大酒楼,利用一段时间把【闽菜】的经典菜式都品尝一遍,这就等于是有了一个直观的印象。

一行人在酒店住了三天,王永利便在外面租好了房子。

还是老规矩,杜少杰等人租了一个大院子,房屋设施都不错,主要是很宽敞。

价格不算低,但杜少杰不会在乎这点小事。

不知不觉,他来到当地就差不多一个月了。他趁着周末,带着王永利飞往了京城,去看望齐燕和女儿。

这是他和齐燕说好的,基本上大家每个月都会见面。

要不然时间长了不见面,女儿都不认爸爸了。

在家里和妻儿团聚了一周的时间,他便返回了闽省。【闽菜】有其特殊的风味,想掌握这个菜系的精髓,就得多呆一阵子。

“吃了这么长时间的【闽菜】,基本概念是有了,但想要复刻还是挺麻烦的”

杜少杰在心里暗暗的合计,有些犹豫要不要和当地的餐饮协会接洽。

关键是他掌握的东西太少,即便通过协会组织交流活动,收获也很有限。

结果这天在街上转悠的时候,就看到了一家厨师培训学校。

齐燕的厨师培训学校还没有渗透到这边来,他带着王永利走进去问了一下,这所学校主打的正是【闽菜】。

杜少杰和招生人员聊了聊,对方简单的测试了一下他的基本功,便同意让他进入高级班。

初级班和中级班侧重于基础,高级班能学到一些技艺方面的东西。

“从下周开始我要去上课,平时永利跟着我就行了,你们两个自由活动,有事再叫你们。”

杜少杰作了安排,周一一大早就乘车来到了学校。

今天讲课的是一位退休的特级厨师,对方的厨艺不错,就是口音太重完全听不懂。

班里外省的学员很少,人家能听懂,他却两眼一抹黑。

他只好去找学校,学校无奈之下找了一个普通话说的不错的学员,给他当“翻译”。

当然,学厨更多的是老师演示,这个他在行,眼睛一看就能明白。(本章完)

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