时间已经不早了,全家人都在等着他们吃晚饭。
勤务兵吆喝道:“久等了——开饭啦。”
林红樱看见先端上来的是一只很大的烧鹅,玫瑰色的烧鹅摆在正中央,皮薄如纸,肥嫩多汁,油脂都要顺着盘子流出来。
她看过梁实秋的散文,民国时期做得讲究的烤鸭是用采用“填鸭法”喂成的鸭子制成,烤完后能流出半碗的鸭油,皮薄肉厚兼之油脂肥润,脱油后烤出来还有四斤,这是最讲究的烤鸭。
当然后来食物富裕后,老百姓肚子里不缺油水,反而不喜欢吃这种肥鸭。
而现在桌上这只鸭子显然就很肥美,轻易勾出了大家眼中的食欲。
接着上来的是两盘饱含水汽的大胖饺子,勤务兵介绍道:“饺子有韭菜肉馅和白菜肉馅两种口味。”
接着是一人一小碗的京酱肉丝面,酱汁浓郁,闻着味道都香。
最后是一道炒白菜,管饱的玉米面粥、大米饭和杂粮饼。老爷子手边还有一瓶少不了的特供酒。
虽然菜品已经足够丰富,美味肯定也是十分美味,但林红樱略数人头,全家加上两个勤务兵都要有近二十个人,这点菜分到每个人头上,人均吃不到二两肉。
林红樱收回视线,打趣地说了一句:“爷爷,再加个菜吧。”
老爷子脸上的笑容一滞,说:“行,红樱想吃啥,明天我让勤务兵给你做。”
为了这顿饭,邵老爷子特意问老友借了三斤肉票,就为了做顿饺子和酱肉丝。
看来今晚少不得打电话,再去讨两斤肉票……他古铜色的老脸罕见地溢出一抹红。
谁知林红樱却去翻起了自己的行李,从带回来的特产里拿出了早已炖好的两大盒红烧东坡肉、红烧猪蹄,两串即食的红熏肠,还有两斤冻鲟鱼。