那海鲜锅都有八丈大，足足两三三个脸盆子大小，盖上锅盖后，下面火势凶猛的烧开。
食堂原本的买的小八爪鱼，倒是没蒸，张师傅做了一道爆汁小八爪鱼，放足了大料，绝对是又香又辣又麻。
只是，海岛本地人怕是不敢吃的，就这一口，估摸着要拉三天的肚子。
当然了，这一道菜就是做给陈美娜的。
陈美娜偶尔来过食堂吃饭，和张师傅提了一嘴，他便记到了心上。
等陈美娜过来的时候，还没进食堂呢，老远就闻到了一股霸道的香味。
“这是做的辣锅海鲜？”
她轻车熟路的跑到了后厨，问了一句。
张师傅，“知道你爱吃辣，给你做了一个红烧黄花鱼加辣，还有麻辣爆汁小八爪。”
陈美娜忍不住咽了下口水，“张师傅，还是你记挂我。”
她撸起袖子，“我今晚上非要吃三碗饭不行。”
张师傅笑呵呵地，别人说吃三碗，他要骂一句，猪都没你吃的多。
陈美娜说吃三碗。
张师傅，陈知青真给他面子。
“三文鱼给你放在旁边了，你来做。”
陈美娜嗳了一声，把清洗干净的三文鱼给片了出来，摆放在整个大托盘上。
哪怕是一半的三文鱼，还有七八斤重，这一片就是一整个托盘，摆放上去漂亮极了。
等片完三文鱼，她又去调了个一个酸辣汁。
冰冰凉凉的三文鱼，蘸着酸辣汁，一口下去，又软又糯，味道简直是绝了。
光想着，她就口水抑制不住的分泌。
等陈美娜这边把三文鱼做好后，那边，宋站长也买了一只大烧鹅回来，递给了张师傅，“看着怎么切？”
张师傅看到烧鹅，喜的眼睛都睁不开了，“今晚上算是加餐了。”
“我来片，保管每个人都能吃三块！”
宋站长嗯了一声，他们这些人因为单位小，人少的缘故，经常来公安局食堂蹭饭，一来二去双方也熟悉了。
他看了看时间，“小六怎么还没回来？”
苗氏船行。
小六把陈美娜交代他的鱼获，顺利送了过去，“苗婶，苗叔，这是陈知青从海里面打的鱼，让我送了一部分回来。”